臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
國立高雄餐旅大學	2005-06	Factors affecting the growth and production of milk-clotting enzyme by Amylomyces rouxii in rice liquid medium	余佩璟; Yu, Pei-Jing ;Chou, Cheng-Chun
國立臺灣大學	2000	Amylomyces rouxii在米基質中之生長及凝乳 #37238;之產生.	余佩璟; 周正俊.
國立臺灣大學	1997-01	利用基因探針篩選硝化/脫氮兼性菌.	蔡珊珊; 余佩璟
國立臺灣大學	1997	不同甜酒釀汁液製備〝光奶〞產品之品質	余佩璟; 周正俊
國立臺灣大學	1997	利用基因探針篩選硝化/脫氮兼性菌	蔡珊珊; 余佩璟
國立臺灣大學	1993	篩選兼具硝化及脫氮能力的細菌	蔡珊珊; 余佩璟; Tsay, San-San; 余佩璟
國立臺灣大學	1991-01	篩選能去除鎘、鎳、銅的細菌.	蔡珊珊; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; 劉姮昭
國立臺灣大學	1991	篩選能去除鎘、鎳、銅的細菌	蔡珊珊; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; 劉姮昭; Tsay, San-San; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; Liu, Heng-Chao
國立臺灣大學	1990-01	篩選能去除鎘、鎳、銅的細菌	蔡珊珊; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; 劉姮昭
國立臺灣大學	1990	篩選能去除鎘、鎳、銅的細菌	蔡珊珊; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; 劉姮昭; Tsay, San-San; 蔡憲昌; 吳明珠; 余佩璟; Liu, Heng-Chao

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