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机构	日期	题名	作者
元培科技大學	2021-11-05	新竹市市售乳酪蛋糕微生物品質的分析與評估	張翠婷;別玟倩;黃惠萱;張宜煌;詹鴻得
元培科技大學	2021-11-05	探討甘蔗糖蜜培養液對啤酒酵母菌生長的影響	黃惠萱;別玟倩;張宜煌;詹鴻得
元培科技大學	2020-11-06	馬告果實精油抑制食品中致病性黴菌活性及其儲存安定性之研究	張翠婷;別玟倩;池宜霏;張宜煌;詹鴻得

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