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机构	日期	题名	作者
國立屏東大學	2009/06/30	美濃客家菜餚文化之研究─以美濃三合院餐廳為例	劉瑞琴; Liu Rei-chin
國立中山大學	2004-06-15	未婚男女喜餅消費行為分析	劉瑞琴

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