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机构	日期	题名	作者
國立臺灣海洋大學	2011-08	養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究-蜆與綠藻功效成分之關連性與加乘作用( III )	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2011-01	建立提高蜆水萃液濃度、節能、降低不良氣味化合物的萃取方法	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2010-08	養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究---蜆與綠藻功效成分之關連性與加乘作用(Ⅱ)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2010-01	以植物萃取物開發水族生物抗緊迫試劑---提昇物流中孔雀魚及彩色血鸚鵡存活率	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2009-08	養殖貝類與綠藻的保健功效與有效成分之研究---蜆與綠藻功效成分之關連性與加乘作用(I)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2009-06	被時代遺忘的歷史建築--北部火力發電所	施彤煒;孫寶年;林炳炎
國立臺灣海洋大學	2008-08	組合式貝類產品之保健功效評估與產品開發---蜆熱水抽出物與一條根抽出物組合之功效與成分鑑定(III)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2008-01	高梁酒糟作為抗寒魚飼料之功效---有效成分之分離鑑定	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007-08	組合式貝類產品之保健功效評估與產品開發---蜆熱水抽出物與一條根抽出物組合之功效與成分鑑定(II)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007-04	降血脂、降膽固醇、延緩血脂氧化海洋食品或配料之製備技術	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007-02-01	酵素水解與萃取條件對台灣蜆抗氧化性之影響	邱思魁; 林國泰; 孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007-01	高梁酒糟作為抗寒魚飼料之功效---以養殖魚血液特性為有效成分之評估指標	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007	文蛤之酵素水解物水溶性與醇溶性成分抗氧化性之差異	邱思魁; 劉怡青; 孫寶年
國立臺灣海洋大學	2007	牡蠣蛋白質水解物中抗氧化成分之分布與特性	邱思魁; 於伯伸; 孫寶年
國立臺灣海洋大學	2006-08	組合式貝類產品之保健功效評估與產品開發---蜆熱水抽出物與一條根抽出物組合之功效與成分鑑定(I)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2006-04	海藻植物油之研發	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2006-01	以高梁酒糟開發魚類耐低溫省能源之養殖系統---以魚之血液性質及酒糟之功能特性為指標	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2005-09	九十四年度群組策略規劃作業---食品	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2005-08	台灣養殖貝類生理活性物質的分離鑑定與功能評估(一)蜆 (二)文蛤 (三)牡蠣---以抑制魚類脂氧合脢為指標評估貝類之萃取、水解與分離物(III)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2005-08	吳郭魚與烏魚脂氧合脢cDNA片段之表現調控與受Stress之影響(III)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2004-08	台灣養殖貝類生理活性物質的分離鑑定與功能評估(一)蜆 (二)文蛤 (三)牡蠣---以抑制魚類脂氧合脢為指標評估貝類之萃取、水解與分離物(II)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2004-08	吳郭魚與烏魚脂氧合脢cDNA片段之表現調控與受stress之影響(II)	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2004-01	改善魚油品質與氣味之修飾方法	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2003-10	九十二年度領域策略規劃作業---食品領域	孫寶年
國立臺灣海洋大學	2003-08	吳郭魚與烏魚脂氧合cDNA片段之表現調控與受Stress之影響(I)	孫寶年

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