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机构 日期 题名 作者
大葉大學 2016-12-02 魚腥草產品對體表微生物之抗菌作用 許文光;趙士慶;尤新輝
國立勤益科技大學 2011 生技保健食品之產品開發研究–以黑豆為例 尤新輝; 郭春敏; 林文燦
國立高雄餐旅大學 2010 運用KANO 模式於保健食品開發之研究:以黑豆為例 郭春敏;林文燦;尤新輝
亞洲大學 1990 以模式反應產製仿雞肉香味之探討 韓建國;Han, Chien-Kuo; 尤新輝; 曾淑滿

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