臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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机构	日期	题名	作者
國立臺灣海洋大學	1999-08	以氧化降解法製備水溶性幾丁聚醣與幾丁寡醣之探討	張克亮
國立臺灣海洋大學	1998-08	以改良化學法由魷魚幾丁質與靈芝幾丁聚醣製備幾丁寡醣之探討	張克亮
國立臺灣海洋大學	1995-04	以化學法製備幾丁質、幾丁聚醣及幾丁寡醣之處理條件、反應動力學及功能性材料之研製	張克亮
國立臺灣海洋大學	1994-07	脂氧合脢抑制劑及米糠蛋白脢抑制劑對烏魚卵加工品質之影響	張克亮;孫寶年

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