臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
國立高雄師範大學	2008-07-06	陳秀喜及其作品研究	張珍珍
國立臺灣海洋大學	2007-02-01	玻璃魚之生化學組成特性	黃秀雯;張珍珍;賴弘智;黃健政;馮淑慧;蕭泉源; Hsiu-Wen Huang;Chin-Chin Chong;Hong-Thih Lai;Jan-Jeng Huang;Sophia Ferng;Chyuan-Yuan Shiau
國立臺灣海洋大學	2006	玻璃魚化學、營養與呈味成分	黃秀雯;張珍珍;賴弘智;黃健政;馮淑惠;蕭泉源
國立臺灣海洋大學	2005	黃鰭鮪及旗魚貯存期間生物胺之生成及其組織胺快速檢驗之探討	Chin-Chin Chong; 張珍珍
國立臺灣海洋大學	2005	組織胺快速檢驗應用於HACCP危害分析與監測之探討	張珍珍;廖譓嘉;林佩儒;蕭泉源

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