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教育部委托研究计画 计画执行:国立台湾大学图书馆
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"曾慶瀛"的相关文件
显示项目 1-22 / 22 (共1页)
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每页显示[10|25|50]项目
| 高雄醫學大學 |
2016 |
光照類型對栽培期間黃金蟲草的子實體及生物活性化合物產生的影響
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吳秋曄;梁志欽;曾慶瀛;胡淑惠; 1, Chiu-Yeh Wu;2, Zeng-Chin Liang;3, Chin-Yin Tseng;4, Shu-Hui Hu |
| 中州科技大學 |
2012-12 |
穿龍薯蕷對大鼠口服急毒性研究
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李秀美; 曾慶瀛; 劉新裕; 廖俊旺 |
| 大葉大學 |
2011-12 |
桑黃 (Phellinus linteus) 於攪拌式生物反應器中菌絲體生質量及生理活性物質之生產
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吳秋曄;廖姿敏;梁志欽;陳淑茹;宋祖瑩;梁志弘;曾慶瀛 |
| 嘉南藥理大學 |
2003 |
中藥藥膠布及藥酒製劑成分分析及其釋出效應之補遺研究(3-3)
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黃秀琴; 曾慶瀛; 賴宏亮; 陳福安; 吳天賞; 詹名修; 楊竹茂 |
| 南華大學 |
1997-02 |
以數學模型探討微過濾膜與超過濾膜處理對西印度櫻桃汁成分分佈之影響
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余哲仁;曾慶瀛;曾文慶 |
| 南華大學 |
1996-12 |
加壓與真空糖漬對梅、李蜜餞品質之影響
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余哲仁;張世宜;張基郁;曾慶瀛 |
| 南華大學 |
1996-08 |
殺菁與微波加熱處理對梅李色澤與質地之影響
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余哲仁;張世宜;張基郁;曾慶瀛 |
| 南華大學 |
1995-12 |
柚皮蜜餞加工技術之研究
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余哲仁;Yu, Zer-Ran;曾慶瀛;洪沄利;林子清 |
| 南華大學 |
1994-06 |
烏豆、薏仁和糙米應用於早餐穀粉之製造
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余哲仁;曾慶瀛;洪沄利 |
| 南華大學 |
1994-06 |
粉末山藥之製備及其貯藏期間品質變化之研究
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余哲仁;曾慶瀛;劉新裕 |
| 南華大學 |
1994-02 |
蜂王乳粉末化之製備與其貯存期間物性變化之研究
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余哲仁;曾慶瀛;李錦楓 |
| 國立臺灣大學 |
1994 |
花生原料之貯藏與其影響花生香氣及物性品質之探討
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李錦楓; 曾慶瀛; 邱義源; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; 邱義源; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1994 |
蜂王漿粉末化之製備與其貯存期間物性變化之研究
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李錦楓; 曾慶瀛; 邱哲仁; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; 邱哲仁 |
| 南華大學 |
1993-12 |
青蒜粉之製造與貯藏期間品質變化之研究
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余哲仁;曾慶瀛;曾文慶 |
| 南華大學 |
1993-12 |
烏豆脂氧化酵素之純化與特性之探討
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余哲仁;曾慶瀛;余哲禮 |
| 國立臺灣大學 |
1993-06 |
花生仁焙炒時間對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李錦楓 |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
生花生油香氣之研究
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
花生油製備過程中最適焙炒條件之探討
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
花生仁焙炒時間對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
培炒溫度對花生油香氣之影響
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
焙炒溫度對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990-03 |
花生油香氣之研究
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
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