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機構 日期 題名 作者
元培科技大學 2021-11-05 以三種麹菌對大豆與豆渣發酵後的抗氧化活性比較 河野共喜;林仲聖;唐景裕;蘇仲彥;林錫斌
元培科技大學 2020-11-06 市售即食、熟食食品之衛生安全調查 梁華城;蘇仲彥;謝玉蓮;林仲聖
元培科技大學 2020-04 High-Pressure Inactivation of Histamine-Forming Bacteria Morganella morganii and Photobacterium phosphoreum 林仲聖
元培科技大學 2017-11-13 台灣北中區四縣市市售現榨甘蔗汁品中指標微生物檢驗 楊雅婷;林思吟;林仲聖
元培科技大學 2014-12-18 東方美人茶酒汁釀造方法 林志城; 林仲聖; 游佳蕙; 林培郁
元培科技大學 2014-11-01 臭氧清淨設備 張宗良; 林仲聖; 李民賢
元培科技大學 2012 機能性霜淇淋的開發 游雅婷;陳君敏;黃姿菁;張貽淑;吳修羽;方傑;林錫斌;林仲聖
元培科技大學 2010-01-10 Determination of histamine and biogenic amines in fish cubes (Tetrapturus angustirostris) implicated in a food borne poisoning 林仲聖
元培科技大學 2010 Determination of histamine and biogenic amines in fish cubes (Tetrapturus angustirostris) implicated in a food borne poisoning 林仲聖
元培科技大學 2009-06-26 利用雙軸滴丸法製備乳酸菌晶球之操作條件與成形配方 林承翔;張宣瑋;李國正;林仲聖;吳聲宇;林志城
元培科技大學 2008/12/12 即時可攜帶/(居家)式蔬果農藥殘?生物感測器-前期研究 王明誠;林仲聖;林奕錚;林和宗;呂傑堯;李振宇;林祐緯
元培科技大學 2007-12-07 改良式粄條之生產研究 邵嬿蕓;吳思薇;王鳳英;林仲聖
元培科技大學 2007-11-14 砷耐受菌最適生長條件之研究 林志遠;王子華;洪偉倫;林仲聖;林澤聖
國立聯合大學 2007 砷耐受菌最適生長條件之研究 林志遠; 王子華; 洪偉倫; 林仲聖; 林澤聖
元培科技大學 2006-11-27 以茶葉萃取液及N-乙醯幾丁寡糖作為天然抗菌物質之研究 簡慈妤;張鈺偵;湯淑帆;涂鈺婷;林志城;林仲聖
元培科技大學 2006-11-26 篩選具有甲基化三價砷菌株之研究 邱中彥;林澤聖;林仲聖
元培科技大學 2006-11-25 新型保健及養生健康餐點之開發 彭聲威;趙曉芸;王鳳英;林仲聖
元培科技大學 2006-11-17 以Bacteroides ureolyticus還原水中六價鉻最適化培養條件之探討 林澤聖;林仲聖;周俐潔;吳志中
元培科技大學 2006-09-04 以茶葉萃取液作為天然抗菌物質之研究 張鈺偵;湯淑帆;涂鈺婷;簡慈妤;林志城;林仲聖
元培科技大學 2006-06-23 利用微生物將水中六價鉻還原成三價鉻 周俐潔;吳志中;張博任;林澤聖;林仲聖
元培科技大學 2005-10-22 鉻耐受性菌株的篩選、鑑定及其還原六價鉻之研究 林澤聖;林仲聖;張博任;黃享毅
元培科技大學 2004-10-01 開發以分子生物技術快速鑑定致病性腸炎弧菌 林仲聖;尤鼎元
元培科技大學 2004-07-01 開發以分子生物技術快速鑑定致病性腸炎弧菌 林仲聖;尤鼎元
元培科技大學 2003 「生物膠囊化紫紅麴菌的抗氧化活性評估」 林志城;陳凱萍;林仲聖
元培科技大學 2002-08-01 以紅麴菌開發紅麴麥麴醬之研究 林仲聖;謝欣怡 ;林盈怡;范秀雯 ;陳幸臣

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