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機構 日期 題名 作者
元培科技大學 2021-11-05 應用合作學習理論於菜單設計課程之研究 徐珠璽;楊婷棋;嚴如鈺
元培科技大學 2020-11-06 菊軒亭學生實習餐廳課程應用CPS之成效 徐珠璽;楊婷棋
元培科技大學 2019-11-01 應用創意問題教學法於餐飲經營管理實習課程提升學生創造力 楊婷棋;徐珠璽;陳麒文;徐瑞蓮
國立中山大學 2017-06-26 利用高效能液相層析串聯式質譜儀建立海水與沉積物中新興汙染物之分析方法並應用於恆春半島沿岸水域之研究 楊婷棋
元培科技大學 2015-10-31 再生性幾丁聚醣的製備 徐珠璽; 楊婷棋
元培科技大學 2012 大學生學習困擾與學習態度之研究—以餐飲系實習課程為例 嚴如鈺;楊婷棋;劉婉真
元培科技大學 2009-03-26 天氣偵測器 楊婷棋; 田依婷
元培科技大學 2008 教師教學與學生學習行為之相關研究—以餐旅課程為例 嚴如鈺;楊婷棋
元培科技大學 2007-11-24 星巴克服務品質與消費行為之研究--以新竹地區為例 嚴如鈺;楊婷棋
國立高雄餐旅大學 2007-06 Self-Directed Learning in Teaching of Restaurant Lab in Hospitality Education 楊婷棋;嚴如鈺; Ting-Chi Yang;Ju-Yu Yen

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