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| 國立臺灣大學 |
1994-12 |
小米及百香果支鏈澱粉劃分之理化特性及化學構造之研究
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高健文; 吳素心; 楊建澤; 高健文; Wu, Su-Hsin; Yang, Chien-Tse |
| 國立政治大學 |
1994-02 |
政黨政治與大學教育
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楊樹森;黃正宗;丁一倪;馬小康;王石番;陳金貴;王高成;李復甸;楊建澤;董保城 |
| 中國文化大學 |
1994-02 |
政黨政治與大學教育
|
楊樹森; 黃正宗; 丁一倪; 馬小康; 王石番; 陳金貴; 王高成; 李復甸; 楊建澤; 董保城 |
| 國立臺灣大學 |
1992-03-31 |
由脂質及脂訪酸分析評估培養熱帶海洋幼魚為食品之營養組成之可行性
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尼爾森; 楊建澤; 楊盛行 |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
Physicochemical Analysis of Resistant Organic Polymers and Colored Materials in Liquid Waste of Monosodium Glutamate Fermantation
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王西華; Poon, Miu-Ngan; Chiang, Chi-Chiu; 楊建澤; 徐治平; Deng, Der-Feng; Wang, Hsi-Hua; Poon, Miu-Ngan; Chiang, Chi-Chiu; Yang, Chien-Tse; Hsu, Jyh-Ping; Deng, Der-Feng |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
豆薯直鏈澱粉劃分之理化特性:三種不同分劃方法所得直鏈澱粉理化特性之比較
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金秦基; 吳素心; 楊建澤; 金秦基; Wu, Su-Hsin; Yang, Chien-Tse |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
一九九二年寒假大陸學術訪問團報告:地理組報告
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范允安; 包宗和; 許慶復; 李選; 江文章; 楊建澤; 丁一倪; Fan, Yuen-An; 包宗和; 許慶復; 李選; 江文章; 楊建澤; 丁一倪 |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Physicochemical Analysis of Resistant Organic Polymers and Colored Materials Liquid Waste of Monosodium Glutamate Fermentation
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王西華; Poon, M. N.; Chiang, C. C.; 楊建澤; 徐治平; Deng, D. F.; Wang, Hsi-Hua; Poon, M. N.; Chiang, C. C.; Yang, Chien-Tse; Hsu, Jyh-Ping; Deng, D. F. |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
利用微生物去除廢水中難分解有機質及重金屬
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王西華; 楊建澤; Wang, Hsi-Hua; Yang, Chien-Tse |
| 國立臺灣大學 |
1988-03 |
利用食米製照焙燒糊精之研究(第一報):糊精化方法及條件之探討
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楊建澤; 余維平; 賴喜美; Yang, Chien-Tse; 余維平; 賴喜美 |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
Starchy Agricultural Wastes and Solid State Fermentation
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楊盛行; 楊建澤; Ling, M. Y. Chiu, W. F.; Wei, C. B.; Yang, Shang-Shyng; Yang, Chien-Tse; Ling, M. Y. Chiu, W. F.; Wei, C. B. |
| 國立臺灣大學 |
1963 |
台灣產澱粉理化學性質之研究Amylose與Amylopection之分離及數種Amylose之理化性質
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楊建澤 |
| 國立臺灣大學 |
1956 |
離子交換體對於糖液清淨效果之研究
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楊建澤 |
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