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機構 日期 題名 作者
國立中山大學 2004-11 技術課程之教學楷模對大學生學習型態與職業刻板印象的影響 邱文彬;楊昭景
國立高雄餐旅大學 2003-12 中餐廚師職業生涯發展歷程之質性研究 楊昭景; Chao-Chin Yang
國立高雄餐旅大學 2003-04 中餐廚師職業生涯發展歷程之質性研究 楊昭景
國立高雄餐旅大學 2003 從示範效應的有利性探討餐旅教育技術教師衝擊的縱貫性研究---做的比說的好聽?! 楊昭景;邱文彬
國立高雄餐旅大學 2002-04 原住民飲食文化初探與分析 楊昭景
國立高雄餐旅大學 2001-04 提升中餐廚師工作效能之研究 楊昭景;趙憶蒙
中國文化大學 1991-08 營養師的專業能力研究 楊昭景; 林薇

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