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機構	日期	題名	作者
國立臺灣大學	1993-03	梅汁加工之研究(四):破核法對梅汁品質之影響	溫紹功; 方祖達; 溫紹功; Fang, Tzuu-Tar
國立臺灣大學	1992	超過濾與逆滲透對百香果汁濃縮後品質之影響	趙先文; 溫紹功; 方祖達; 趙先文; 溫紹功; Fang, Tzuu-Tar
國立臺灣大學	1991-11	荔枝果汁加工之研究(一):臺灣荔枝果實特性與果汁品質之調查	方祖達; 吳明昌; 溫紹功; Fang, Tzuu-Tar; 吳明昌; 溫紹功
國立臺灣大學	1987-07	梅汁加工之研究(五):蒸發濃縮對梅汁品質之影響	溫紹功; 方祖達; 許明仁; 溫紹功; Fang, Tzuu-Tar; Sheu, Ming-Jen

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