臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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國立臺灣大學	2010	Effects of Monascus-Fermented Rice Extract on Malignant Cell-Associated Neovascularization and Intravasation Determined Using the Chicken Embryo Chorioallantoic Membrane Model	何秉穎; 吳耀銘; 許雅雯; 郭曜豪; 張金堅; 潘子明; HO, BING-YING; WU, YAO-MING; HSU, YA-WEN; KUO, YAO-HAUR; CHANG, KING-JEN; PAN, TZU-MING
國立臺灣大學	2009	市售紅麴產品中γ-胺基丁酸與麥角固醇含量分析	蔡瑞蘭; 吳政倫; 潘子明
國立臺灣大學	2009	紅麴發酵產物之抗氧化能力探討	吳政倫; 潘子明
國立臺灣大學	2009	Lactobacillus paracasei subsp. paracasei NTU 101 與 Lactobacillus plantarum NTU 102 發酵乳調節血壓之評估	董易庭; 劉錦?; 潘子明
國立臺灣大學	2009	比較 HPLC 與快速比色法於 GABA 檢測應用及篩選具 GABA 生產潛力之紅麴液態培養菌株	莊佳穎; 時雨青; 潘子明
國立臺灣海洋大學	2009	紅麴複方飲品對高血脂倉鼠降血脂之成效	王子綾; 潘子明; 龔瑞林
元培科技大學	2008-10-08	從制度面與技術面談台灣保健食品發展現況	潘子明
國立臺灣大學	2008-07-31	中藥材紅麴併用於惡性腫瘤治療之輔助性功能研究　（新制多年期第1年）	潘子明
國立臺灣大學	2008	乳酸菌的保健功效	潘子明
國立臺灣大學	2008	多套式聚合?鏈反應檢測飲水中O157:H7 型大腸桿菌之研究	陳靜怡; 黃大豪; 蔡宗佑; 潘子明

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