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臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)
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Institution Date Title Author
國立臺灣大學 2007-07 基因改造食品安全評估暨過敏性安全評估研討會論文集 潘子明;
國立臺灣大學 2007-07 發酵保健食品研討會論文集 潘子明;
國立臺灣大學 2007-01 紅麴之生產應用與國內研究現況 潘子明;
國立臺灣大學 2007 降血脂健康食品現況及發展趨勢 潘子明
臺大學術典藏 2006-09-28T01:04:33Z 基因轉殖微生物之現況與前景 潘子明; 潘子明
國立臺灣大學 2006 全球基因改造作物之生產現況與 台灣對基因改造產品之管理 潘子明
國立臺灣大學 2005-07 微生物與食品安全研討會論文集 潘子明;
國立臺灣大學 2005-05-19 基因轉殖作物與土壤微生物多樣性之研究 潘子明
國立臺灣大學 2005 紅麴粉末產品對高血脂倉鼠降血脂之研究 李俊霖; 蔡宗佑; 龔顯達; 施介人; 鍾美玉; 潘子明
國立台東大學 2005 紅麴粉末產品對高血脂倉鼠降血脂之研究 李俊霖; 蔡宗佑; 龔顯達; 施介人; 鍾美玉; 潘子明
國立臺灣大學 2004-07 基因改造食品 潘子明;
國立臺灣大學 2004 本土分離乳酸菌之特性與保健功能評估研究 潘子明
國立臺灣大學 2004 保健食品在台灣 潘子明
國立臺灣大學 2004 乳酸菌保健食品 潘子明
國立臺灣大學 2004 紅麴保健食品 潘子明
國立臺灣大學 2003-07-31 大腸桿菌O157:H7 快速檢測與分子分型研究(3/3) 潘子明
國立臺灣大學 2003-07 熱門檢驗分析研討會論文集 潘子明;
國立臺灣大學 2003-07 生物產業之展望研討會論文集 潘子明;
國立臺灣大學 2002-07-31 大腸桿菌O157:H7 快速檢測與分子分型研究(2/3) 潘子明
國立臺灣大學 2002-07-31 基因改造大豆發酵食品--豆腐乳、味噌及臭豆腐之分析研究 潘子明
國立臺灣大學 2002-07 機能性醱酵製品 潘子明
國立臺灣大學 2002-07 食品生物技術 潘子明; 趙謀明; 彭志英
國立臺灣大學 2001-07-31 大腸桿菌O157:H7 快速檢測與分子分型研究(1/3) 潘子明
國立臺灣大學 2000-07-31 本土性特有致病之檢驗與防治─致病性大腸桿菌快速檢驗與致病因子之探討(3/3) 潘子明
高雄醫學大學 2000 三次國小學童痢疾桿菌爆發性流行之分子分析  李聰明;張玲麗;張仲羽;王進琦;潘子明;王添貴;張瑞烽 ; TM Lee;LL Chang;CY Chang;JC Wang;TM Pan;TK Wang;SF Chang 

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