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機構 日期 題名 作者
大葉大學 2008-11-21 探討不同射流對撞均質條件對模擬酒中乙酸乙酯生成之影響 陳頤安;王維宏;柯文慶;謝昌衛
大葉大學 2008-11-21 探討射流對撞均質處理對催化高粱酒熟成之影響 王維宏;柯文慶;謝昌衛
大葉大學 2005-11 鳳梨香甜酒之製程 潘慶誌;王維宏

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