臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

	English \| 正體中文 \| 简体中文 \| 总笔数 :2828323
	造访人次 : 32158779 在线人数 : 921 教育部委托研究计画计画执行:国立台湾大学图书馆

搜寻范围

进阶搜寻

登入

管理

臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

关于TAIR
	计画说明

浏览
	典藏机构
	作者
	题名
	日期
	统计图表
	机构即时统计
	学术趋势

消息
	2019臺灣學術機構典藏研討會
	機構典藏系統RC7版本已發佈

著作权
	出版社及期刊政策查询
	TAIR著作权会议记录

相关连结
	機構典藏計畫網站
	ROAR
	OpenDOAR
	SHERPA
	OAIster
	JAIRO
	Ira
	DSPACE
	RWWR
	臺大學術典藏NTU Scholars

"范晉嘉"的相关文件

回到依作者浏览
依题名排序	依日期排序

显示项目 26-42 / 42 (共2页)
<< < 1 2
每页显示[10|25|50]项目

机构	日期	题名	作者
嘉南藥理大學	2001	不同清洗方式對果蔬類衛生品質之影響	范晉嘉
嘉南藥理大學	2000	黑豆之機能性究—不同品系黑豆isoflavones 之檢測	范晉嘉
嘉南藥理大學	2000	黑豆之機能性研究—不同品系黑豆BBI 之檢測	范晉嘉
嘉南藥理大學	1999	有機酸及己二烯酸鹽類之抑菌作用	范晉嘉
嘉南藥理大學	1999	不同親水脂均衡數值之蔗糖脂對低脂軟式米餅乾品質之影響	吳淑靜; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1998	不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響	吳淑靜; 周政輝; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1996	單甘油酯與高直鏈米澱粉複合程度之研究	吳淑靜; 張瓈文; 范晉嘉; 盧訓
國立臺灣大學	1995	測定甜味劑阿斯巴甜之酵素感測器	周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; 陳建源; 周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; Chen, Chien-Yuan
嘉南藥理大學	1994	乳酸菌抗物質之形成及其分離純化之探討	范晉嘉
嘉南藥理大學	1994	市售中式半調理食品之為生物調查	謝峻旭; 王淑珍; 周隆武; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1994	黑鯛第一型類胰島素生長因子基因片段之合成	吳鴻程; 范晉嘉; 陳泓志; 張繼堯; 吳金洌
嘉南藥理大學	1993	乳酸菌 Lactobacillus plantarum 抗菌作用之研究	范晉嘉
嘉南藥理大學	1993	食品中酸性水溶性媒焦色素分析方法之探討	周政輝; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1991	以芥菜汁進行乳酸發酵過程中之色澤變化	范晉嘉; 顏國欽; 李洪潮
嘉南藥理大學	1990	延長醃漬時間對酸菜品質之影響	李春生; 范晉嘉; 李洪潮
嘉南藥理大學	1986	紫外線處理對 Trichoderma koningii W-10菌株生產纖維素分解酵素之影響	范晉嘉; 葉東柏
嘉南藥理大學	1984	以Trichoderma Koningii W-10 菌株之纖維素分解酵素糖化竹筍殼及稻殼之研究	范晉嘉; 李洪潮

显示项目 26-42 / 42 (共2页)
<< < 1 2
每页显示[10|25|50]项目