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機構	日期	題名	作者
國立高雄餐旅大學	2013	悅讀，友誼	蔡幸儒
實踐大學	2010	王品牛排服務品質提升策略－感動服務觀點	蔡幸儒; Tsai, Shin-Ru
國立東華大學	2002	國立花蓮師範學院學生優良事蹟紀錄簿之實施情形與使用成效	劉唯玉; 蔡幸儒; 許玉茹; 王韶憶; Liu, Wei-Yu

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