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Institution Date Title Author
國立臺灣海洋大學 2016 幾丁質和幾丁聚醣的節能和環境友善生產方法與其產物之特性 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2015-10 殼聚醣/三聚磷酸鹽/梔子素共交聯圓珠的物化性質分析 鄧月; 蔡敏郎; 李和生
國立高雄應用科技大學 2014 晶圓擴片轉接機構TRIZ設計之研究 蔡敏郎; Tsai, Ming-Lang
國立臺灣海洋大學 2013-08 高壓處理後之幾丁聚醣多孔性產物的特性研究 蔡敏郎
大葉大學 2013-06-01 石墨烯/奈米碳管/幾丁聚醣複合膜之電化學性質及用於感測食品添加物之研究 黃柏榮;謝永堂;蔡敏郎;耀國
國立臺灣海洋大學 2012-09 Narrow polydispersity of chitosan by supercritical carbon dioxide with acetic acid aqueous solution Tsai;M. L.;Lee;W. K.;; 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-09 Effect of intrinsic factors of chitosan on properties of chitosan/2-glycerophosphate thermosensitive hydrogel contained silver nanoparticle Tsai;M. L.;Chang;H. W.;Lin;Y. S.;Tsai;Y. D.; 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-08 高壓處理後之幾丁聚醣多孔性產物的特性研究 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-08 以深層海水培育微藻提煉生質柴油及抗疲勞飲料的研究 林成原;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-07-13 超音波輔助幾丁質的非均相熱鹼去乙醯化 陳圖昇;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-07-13 幾丁聚醣/三聚磷酸鹽/梔子素共交聯圓珠之特性及選擇性吸附豆清中胰蛋白酶抑制劑及紅血球凝集素 林雅申;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-07 利用不同機械外力控制幾丁聚醣/三聚磷酸鹽奈米粒之粒徑及奈米粒在溶液中的粒徑變化 蔡敏郎;陳榮輝;白仕緯;
國立臺灣海洋大學 2012-07 作用溫度和溶液黏度對超音波降解幾丁聚醣降解速率的影響 陳健恒;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2012-07 海峽兩岸幾丁質、幾丁聚醣的學術交流,產業與學術概況 陳榮輝;蔡敏郎;
國立臺灣海洋大學 2011-12 超音波處理對螺旋藻水萃取物萃取率的影響 黃秋燕;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-12 超音波處理對海洋擬球藻(Nannochloropsis oculata)萃取物之抗氧化能力的影響 許智豪;溫婉婷;陳欣榆;黃秋燕;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-08 高壓處理後之幾丁聚醣多孔性產物的特性研究 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-08 以深層海水培育微藻提煉生質柴油及抗疲勞飲料的研究 林成原;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-06 以超臨界二氧化碳進行幾丁聚醣分子量劃分之研究 李汪坤;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-06 幾丁質經過膨發後所製備幾丁產物之物化特性研究 江懿展;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-06 添加深層海水鹽滷之幾丁聚醣/β-甘油磷酸鹽溫敏型水膠的特性研究 林雅申;游慧娟;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011-06 以幾丁聚醣圓珠選擇性吸附豆清中胰蛋白酶抑制劑及紅血球凝集素之研究 張祐朧;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2011 奈米乳化技術在食品的應用 陳榮輝;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2010-12 不同凝固劑對豆腐物化特性之影響 張祐朧;楊進有;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2010-12 自海藻Kappaphycus alvarezii 發酵生產酒精之初步探討 林季磊;朱家宏;胡芳瑄;蘇明璁;蔡敏郎;潘崇良

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