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機構 日期 題名 作者
國立臺灣大學 1987 爆皮的製法改進 蘇和平; 周繼發; 林慶文; Su, Hou-Pin; 周繼發; Lin, Chin-Wen
國立臺灣大學 1986-12 乳酸菌中天然抗菌物質之研究(I):分泌天然抗菌物質乳酸菌之初步篩選 林慶文; 施宗雄; 蘇和平; Lin, Chin-Wen; 施宗雄; Su, Hou-Pin
國立臺灣大學 1985 皮蛋蛋殼外觀與其蛋白之物理品質 蘇和平; 黃加成; 林慶文; Su, Hou-Pin; 黃加成; Lin, Chin-Wen

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