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機構 日期 題名 作者
育達商業科技大學 2010 酒莊消費者生活型態分析 林楷;蘇堯銘
國立高雄餐旅大學 2010 以過熱蒸氣蒸煮截切高麗菜與截切結球白菜為食材之產品開發研究 陳祈森;蘇堯銘
國立臺灣海洋大學 2007 優質牡蠣與牡蠣殼尋求商機 黃錦城;吳純裕;蕭泉源;蘇堯銘
國立臺灣大學 1987 牡蠣中腸炎弧菌在運銷過程及佐料添加下之存活 蘇堯銘; 周正俊; 劉廷英

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