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臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)
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臺大學術典藏 2018-06-29T04:36:04Z 蕃茄風味酸凝酪之製造研究 林慶文; Harper, W. J.; 陳明汝; 陳明汝; Harper, W. J.; 林慶文
中山醫學大學 2014 凝血因子與頸動脈狹窄之相關性研究:傾向分數配對之應用 陳明汝; Chen, Ming-Ru
臺大學術典藏 2010-02-26T05:50:14Z 濃縮乳清蛋白取代液全蛋於烘焙產品之應用性 陳明汝; 戴廷宇; 戴廷宇; 陳明汝
國立臺灣大學 2009-12 藉由viili分離菌株製作低脂乾酪 謝馨慧; 陳明汝
臺大學術典藏 2009-12 藉由viili分離菌株製作低脂乾酪 陳明汝; 謝馨慧; 陳明汝; 謝馨慧
元培科技大學 2009-03-26 生物科技在動物科學的應用 陳明汝
國立臺灣大學 2008-09 乳製品的新趨勢 陳明汝
國立臺灣大學 2008-07-31 乳酸菌寡核 ˙譟L陣列晶片之建立及其應用於動物產品中乳酸菌之篩檢與鑑定 (新制多年期第1年) 陳明汝
國立臺灣大學 2007-07-31 乳酸菌寡核 ˙譟L陣列晶片之建立及其應用於動物產品中乳酸菌之篩檢與鑑定 (新制多年期第2年) 陳明汝
臺大學術典藏 2007-07-31 乳酸菌寡核 ˙譟L陣列晶片之建立及其應用於動物產品中乳酸菌之篩檢與鑑定 (新制多年期第2年) 陳明汝; 陳明汝
國立臺灣大學 2007-01 實用營養學 謝明哲; 胡淼琳; 楊素卿; 陳俊榮; 陳明汝
臺大學術典藏 2007-01 實用營養學 謝明哲; 胡淼琳; 楊素卿; 陳俊榮; 陳明汝; 謝明哲; 胡淼琳; 楊素卿; 陳俊榮; 陳明汝
國立臺灣大學 2007 篩選具水解豬毛角蛋白能力之菌株 黃如婕; 陳明汝
臺大學術典藏 2007 篩選具水解豬毛角蛋白能力之菌株 陳明汝; 黃如婕; 陳明汝; 黃如婕
國立臺灣大學 2006 濃縮乳清蛋白取代液全蛋於烘焙產品之應用性 戴廷宇; 陳明汝
國立臺灣大學 2006 以腸道益生菌表達乳中抑菌?基因 許績仁; 陳明汝; 余碧; 劉?睿
國立臺灣大學 2005 藉由雙層包覆技術開發隔熱性原生菌微膠囊應用於葡萄糖酸內酯牛乳酸凝膠之研究 陳明汝
國立臺灣大學 2005 台灣羊乳克弗爾之研究 陳明汝; 林慶文; 葉又慈
臺大學術典藏 2005 台灣羊乳克弗爾之研究 葉又慈; 林慶文; 陳明汝; 林慶文; 葉又慈; 陳明汝
國立臺灣大學 2004-12 食品分析與檢驗 陳明汝; 張瑞郎; 蘭群傑
臺大學術典藏 2004-12 食品分析與檢驗 陳明汝; 張瑞郎; 蘭群傑; 陳明汝; 張瑞郎; 蘭群傑
國立臺灣大學 2004 藉species-specific 16S及23S rRNA-targeted 寡核酸探針快速鑑別乳製品中之原生菌 陳明汝
國立臺灣大學 2004 利用遺傳演算法探討酸凝酪中原生菌生長速率之最適化 陳明汝; 陳坤男; 林慶文; 毛漢梅
臺大學術典藏 2004 利用遺傳演算法探討酸凝酪中原生菌生長速率之最適化 陳明汝; 陳坤男; 林慶文; 毛漢梅; 陳明汝; 陳坤男; 林慶文; 毛漢梅
育達商業科技大學 2003/6/1 顧客涉入、服務失誤、服務補救之實證研究~以3C量販業為例 何瑞陽;徐銘彥;陳鈞楷;吳惠君;王意婷;沈秀娟;陳明汝

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