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机构 日期 题名 作者
中國文化大學 2006 牡蠣殼回收多用途開發利用研究 林慧生;陳錫秋
中國文化大學 2005 牡蠣殼開發利用之研究(II) 林慧生; 陳錫秋
中國文化大學 2004 牡蠣殼開發利用之研究 林慧生;楊玲玲;陳錫秋
中國文化大學 1995 從豬肝、肺、腦中萃取燐脂、含硫多醣類供作保健及食材利用之研究 林慧生;楊開聰;陳彥利;陳錫秋
國立臺灣海洋大學 1994-07 本省大宗魚類之鯖、虱目魚、吳郭魚等之改良式魚漿製法及副生物之 陳錫秋;周健達;張志陽

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