臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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機構	日期	題名	作者
亞洲大學	2007-12	使用經絡診斷儀分析人體食用免疫類水產藥膳的功效性評估	李明明;Lee, Min-Min;韓建國;Han, Chien-Kuo;蒙美津;Mong, Mei-Chin
亞洲大學	2007-12	韭菜及寬葉韭抑菌作用之研究	韓建國;Han, Chien-Kuo;鄧正賢;Deng, Jeng-Shyan
亞洲大學	2007-12	蔥屬蔬菜用於冷藏吳郭魚保鮮之研究	韓建國;Han, Chien-Kuo
輔英科技大學	2007-09-01	食品化學	劉展冏;韓建國;劉冠汝;李嘉展;陳建元;孫芳明;蘇敏昇;馮惠萍;謝秋蘭;饒家麟;梁弘人;林聖敦;江伯源;李政達;盧更煌;周志輝;顏國欽
亞洲大學	2007-09	食品化學	韓建國;Han, Chien-Kuo;饒家麟;梁弘人;林聖敦;江伯源
亞洲大學	2002	添加酵母菌株對發酵酸味種楊桃汁揮發性成份之影響	劉黛蒂;李清福;韓建國
亞洲大學	2001-05	新編食品化學	韓建國;Han, Chien-Kuo
亞洲大學	2001	添加亞硫酸鹽與醃漬條件對發酵酸味種楊桃汁品質之影響	劉建功;李清福;張谷昇;盧明傑;韓建國
元培科技大學	2001	添加亞硫酸鹽與醃製條件對發酵酸味種楊桃之品質之影響	劉建功;李清福;張谷昇;盧明傑;韓建國
元培科技大學	1998-12-20	鹽度與發酵鹽度對酸味種楊桃發酵製成中品質的影響	劉建功;李清福;張谷昇;盧明傑;劉黛蒂;韓建國

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