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机构 日期 题名 作者
亞洲大學 2011.12 三裂葉蟛蜞菊花萃取物中之成分、抗氧化性與可消化性之分析 韓建國;Han, Chien-Kuo
亞洲大學 2011.12 韭菜和香椿對生鮮麵條品質之影響 韓建國;Han, Chien-Kuo
亞洲大學 2011.12 酸處理對虱目魚魚鱗水解液之影響 韓建國;Han, Chien-Kuo
亞洲大學 2011.12 銀耳素燕窩產品之研發 韓建國;Han, Chien-Kuo;吳政宗;林孟萓;林俊義;Lin, Chien-Yih
亞洲大學 2011.12 不同粒徑銀耳粉之物理性質 韓建國;Han, Chien-Kuo;張竣維;Hebron, C.Chang;林俊義;Lin, Chien-Yih
亞洲大學 2011.12 添加銀耳粉對漢堡包烘培之影響 韓建國;Han, Chien-Kuo;張竣維;Hebron, C.Chang;林俊義;Lin, Chien-Yih
亞洲大學 2011.12 加熱溫度及時間對虱目魚魚鱗明膠萃取之影響 韓建國;Han, Chien-Kuo;鄧正賢;Deng, Jeng-Shyan
亞洲大學 2011.12 明膠液添加維生素C及肉桂萃取液研發噴霧式保鮮劑 韓建國;Han, Chien-Kuo;蕭惠禎;陳信綸
亞洲大學 2011.12 舞菇粉物理性質分析之探討 黃元勵;Huang, Yuan-Li;韓建國;Han, Chien-Kuo;林俊義;Lin, Chien-Yih
亞洲大學 2011.11 The role of MST3 in HFG-induced cell scatter 韓建國;Han, Chien-Kuo

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