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机构 日期 题名 作者
美和科技大學 2016-11-30 員工工作價值觀與幸福感之關係-以台灣南部國際觀光旅館為例 顏禎瑩;賴世國;王恩普
中山醫學大學 2015-09-01 飲食文化 潘江東; 劉禧賢; 林美芳; 施慧雯; 孫藝玫; 鄧旭茹; 顏禎瑩; 嚴如鈺; 龍淑真; 王正方; 李如君
美和科技大學 2015-08-18 中式傳統烹飪應用與料理製備研發 林文麒;顏禎瑩;劉俊良;鍾幸潔;王恩普
美和科技大學 2015-08-18 行銷策略與永續經營之研究-以台灣旅行業者為例 盧龍泉;顏禎瑩
美和科技大學 2015-08-18 台灣民間信仰之創意料理技術開發報告 顏禎瑩;林文麒;劉上裕;王恩普;鍾幸潔
美和科技大學 2015-08-18 旅館管理概論 顏禎瑩
美和科技大學 2014 觀光 旅遊遊憩 就業學程 顏禎瑩;李森源;黎瓊麗;劉兆達
美和科技大學 2013 2013戴爾興業有限公司職員增能計畫案-乙班 王恩普;顏禎瑩;劉俊良
美和科技大學 2013 丙二醇與酒精在生鮮麵的保藏與抑菌效用;The Hygienic Effect of Propylene glycol and Alcohol on Fresh Noodle Shelf Life 黃宏隆;劉上裕;顏禎瑩
美和科技大學 2012 戴爾興業有限公司職員增能計畫案 鍾幸潔;顏禎瑩;林文麒
美和科技大學 2012 國際禮儀接待員訓練課程-B班 覃孟雄;顏禎瑩;王恩普
美和科技大學 2012 2012「跟著美味遊客庒」客家料理創意競賽-社會組決賽 覃孟雄;顏禎瑩;利尚仁
美和科技大學 2012 餐旅達人培訓就業學程 顏禎瑩;覃孟雄;林文麒
美和科技大學 2011 2011 世界豬腳節-豬腳料理金廚大賽-世界邀請賽活動 覃孟雄;王子玲;張耀中;謝釗益;劉上裕;顏禎瑩;王恩普;鍾幸潔;廖紹富

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