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中山醫學大學 1998-06 檳榔果實酚類化合物粗萃物經鹼處理後水層產物之化學變化、除臭性及其毒性探討 ; Studies on the chemical characteristics,deodorizing activity and toxicity of the aqueous phase from crude phenolic extract of areca fruit after alkaline treatment  顏秀君
中山醫學大學 1998 檳榔果實酚類化合物粗萃取物經鹼處理後水層產物之化學變化、除臭性及其毒性探討 顏秀君; Hsiu-Chun Yen
中山醫學大學 1998 大蒜精油及其活性成分-二烯丙基硫化物、二烯丙基二硫化物對老鼠免疫系統、解毒酵素系統及抗氧化系統之影響 顏秀君

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