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機構	日期	題名	作者
臺北醫學大學	2010	高膽固醇飲食添加紅麴粉末 (Monascus Extract) 對倉鼠體內脂質代謝與血漿總抗氧化	謝孟志; 黃士懿; 錢信; 楊惠婷; 劉佩姎; 謝明哲
臺北醫學大學	2010	補充抗氧化維生素C及E對慢性阻塞性肺疾病患者體內抗氧化狀態的影響	劉麗娟; 劉佩姎; 蘇義仁; 黃士懿
臺北醫學大學	2010	高分子水溶性幾丁聚對高脂血症倉鼠降血脂質之影響	劉佩姎; 文心怡; 張昶志; 謝榮鴻; 黃士懿

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