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國立臺灣海洋大學 2016-02 Anti-inflammatory activity of a sulfated polysaccharide from the brown alga Sargassum cristaefolium Guan-James Wu;Shiau-Mei Shiu;Meng-Chen Hsieh;Guo-Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2015-12 pH Effects on solubility, zeta potential, and correlation between antibacterial activity and molecular weight of chitosan Shun-Hsien Chang;Hong-Ting Victor Lin;Guan-James Wu;Guo Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2015-01 Chitooligosaccharides from the shrimp chitosan hydrolysate induces differentiation of murine RAW264.7 macrophages into dendritic-like cells Guan-James Wu;Chien-Hui Wu;Guo-Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2015 PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF NATTOKINASE FROM CULTURAL FILTRATE OF RED ALGA PORPHYRA DENTATA FERMENTED BY BACILLUS SUBTILIS N1 Hong-Ting Victor Lin;Guan-James Wu;Meng-Chien Hsieh;Shun-Hsien Chang;Guo-Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2011-08 Effects of cultural medium and conditions on the proliferation and hypoglycemic activity of Saccharomyces pastorianus no. 54 Chien-Hui Wu;Hong-Ting Lin;Guan-James Wu;Sheng-Hong Wang;Guo-Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2011-07-13 In vitro investigation of the hypoglycemic activity of yeasts using models of rat epididymal adipocyte and differentiated mouse 3T3-L1 adipocyte Chien-Hui Wu; Hong-Ting Lin; Guan-James Wu; Sheng-Hong Wang and Guo-Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2007-02 Chitooligosaccharides in combination with interferon-γ increase nitric oxide production via nuclear factor-κB activation in murine RAW264.7 macrophages Guan James Wu;Guo Jane Tsai
國立臺灣海洋大學 2005 纖維素酶水解幾丁聚醣及其產物免疫活性評估 Guan-James Wu; 吳冠政
國立臺灣海洋大學 2004-12 Cellulase degradation of shrimp chitosan for the preparation of a water-soluble hydrolysate with immunoactivity Guan-James WU;Guo-Jane TSAI

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