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机构 日期 题名 作者
東方設計學院 2006-11-24 雞爪自動分切和去骨的物理性質探討 盧更煌; Lu., G. H.; (東方技術學院食品科技系)
東方設計學院 2004-09-05 Meat quality of native chickens raised under confinement and semi-free range environment 盧更煌; Lu., G. H.; Chou, S. M.; Hsia, L. C.; (東方技術學院食品科技系)
東方設計學院 2004-02 The Effect of High Environmental Temperature and Nutrient Density on Pig Performance, Conformation and Carcass Characteristics under Restricted Feeding System Hsia, L.C.; Lu, G.H.; 盧更煌; (東方技術學院食品科技系)
東方設計學院 2001-12 不同雞種和加工法對雞隻嫩度及多汁性之影響 盧更煌; Lu, G. H.; 劉順德; 陳韻如; 夏良宙; (東方工商專科學校食品工程科)
東方設計學院 1999-05 鳳爪製造自動化 盧更煌; Lu., G. H.; 沈雅瑜; (東方技術學院食品科技系)
東方設計學院 1999-05 鳳爪製造自動化 盧更煌; 沈雅瑜;Lu., G. H.; (東方工商專科學校食品工程科)

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