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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 東方設計學院 |
2006-11-24 |
雞爪自動分切和去骨的物理性質探討
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盧更煌; Lu., G. H.; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004-09-05 |
Meat quality of native chickens raised under confinement and semi-free range environment
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盧更煌; Lu., G. H.; Chou, S. M.; Hsia, L. C.; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2004-02 |
The Effect of High Environmental Temperature and Nutrient Density on Pig Performance, Conformation and Carcass Characteristics under Restricted Feeding System
|
Hsia, L.C.; Lu, G.H.; 盧更煌; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
2001-12 |
不同雞種和加工法對雞隻嫩度及多汁性之影響
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盧更煌; Lu, G. H.; 劉順德; 陳韻如; 夏良宙; (東方工商專科學校食品工程科) |
| 東方設計學院 |
1999-05 |
鳳爪製造自動化
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盧更煌; Lu., G. H.; 沈雅瑜; (東方技術學院食品科技系) |
| 東方設計學院 |
1999-05 |
鳳爪製造自動化
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盧更煌; 沈雅瑜;Lu., G. H.; (東方工商專科學校食品工程科) |
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