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| 國立臺灣大學 |
1988 |
我國食品工業之現況與未來發展
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1987-12 |
Current Status of Bioindustry in Taiwan
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1987-11 |
A Biosensor for Rapid Bod Estimation by Using Immobilized Growing Cell Beads
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蘇遠志; 黃健雄; 劉夢蘭; Su, Yuan-Chi; Huang, Jan-Hsiung; Liu, Moon-Lan |
| 國立臺灣大學 |
1987-10 |
中性蛋白質分解酵素之醱酵生產及利用研究(I): 酵素之醱酵生產
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987-10 |
中性蛋白質分解酵素之醱酵生產及利用研究(II): 酵素之部分純化及其應用
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987-06 |
虱目魚紅斑病噬菌體之培養生產研究
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蘇遠志; 黃健雄; 吳金洌; Su, Yuan-Chi; Huang, Jan-Hsiung; 吳金洌 |
| 國立臺灣大學 |
1987-04 |
啤酒酵母菌體之利用研究(I): 菌體苦味之去除
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987-04 |
啤酒酵母菌體之利用研究(II): 酵母細胞之自溶作用
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987-01 |
國民中學農產加工教科書(下冊)
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1987 |
麩胺酸感測器之製備及其應用研究
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987 |
A Glucose Sensor for Fermentation Process Monitoring: Sensor Fabrication and Its Batch Operation Characteristics
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1987 |
Studies on the Preparation and Application of Glucose Sensor
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1986-06 |
期望健全的農學青年為我國農業創造新機
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1986-04 |
A New Biosensor for Rapid Bod Estimation by Using Immobilized Growing Cell Beads
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蘇遠志; 劉夢蘭; 黃健雄; Su, Yuan-Chi; Liu, Moon-Lan; Huang, Jan-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1986-04 |
以酵素分解法製造核?{酸調味料之研究
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蘇遠志; 許清森; Su, Yuan-Chi; 許清森 |
| 國立臺灣大學 |
1986-01-27 |
加速生物技術在臺灣農業生產上之應用
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1986 |
生化工程有關科技發展之回顧與展望
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1986 |
國民中學農產加工教科書(上冊)
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1986 |
Sufu
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
Biological Conversion of Renewable Resources Into Liquid Fuels
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蘇遠志; Chiang, Hoang-Yung; Yu, Wei-Ping; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chiang, Hoang-Yung; Yu, Wei-Ping; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
生物技術與農業生產
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
從啤酒酵母菌體抽取RNA之試驗
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蘇遠志; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
含纖維素原料(稻殼及蔗髓)的生物分解之基礎研究
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蘇遠志; 余維平; Su, Yuan-Chi; 余維平 |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
環境保護與農業生產
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1984 |
直接醱酵法生產酒精燃料之研究
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蘇遠志; 江晃榮; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan |
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