| 國立臺灣大學 |
1991-12-02 |
胺基酸生產菌菌種改良及產業發展趨勢
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991-07 |
Studies on the Production of Fructooligosaccharides from Sucrose by Enzymatic Synthesis
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Sheu, C. S.; 蘇遠志; Sheu, C. S.; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991-06 |
The Use of Microtiter Plates for the Preliminary Screening of Potential L-Lysine-Producers
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黃健雄; 蘇遠志; Huang, Jan-Hsiung; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991-05 |
Comparison of Synthetic Oligonucleotide DNA Probe, Polyclonal Antibodies-ELISA and Rapid Identification Systems for Identifying Vibrio Parahaemolyticus
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李佳音; Chen L. H.; 蘇遠志; Lee, Chia-Yin; Chen L. H.; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
利用原生質體融合技術改良離胺酸生產菌之研究(II)
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黃健雄; 蘇遠志; Huang, Jan-Hsiung; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
在混合培養及環境中以分子生物區別法測定各組成
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蘇遠志; 許瑞祥; Su, Yuan-Chi; Hseu, Ruey-Shyang |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
利用酵素合成法由蔗糖生產低聚果糖之研究(III)
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
測定澱粉之酵素感測器
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Amperometric L-Glutamate Sensor Using a Novel L-Glutamate Oxidase from Streptomyces Platensis Ntu 3304
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蘇遠志; 陳建源; Su, Yuan-Chi; Chen, Chien-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Production of Fructooligosaccharides from Sucrose with Immobilized Mycelia of Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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許清森; 簡金源; 蘇遠志; 許清森; Chien, Jean-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Production of β-Fructofuranosidase with Transfructosylating Activity for Fructooligosaccharides Synthesis by Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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蘇遠志; Sheu, C. S.; 簡金源; Tzan, T. K.; Su, Yuan-Chi; Sheu, C. S.; Chien, Jean-Yuan; Tzan, T. K. |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
利用低聚核?{酸探針檢測腸炎弧菌之研究
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陳陸宏; 劉夢蘭; 李佳音; 蘇遠志; 陳陸宏; Liu, Moon-Lan; Lee, Chia-Yin; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
機能性糖質甜味料的研究發展
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990-12-14 |
以寡核?{酸探針及其他方法檢測食品中腸炎弧菌之比較
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陳陸宏; 李佳音; 蘇遠志; 陳陸宏; Lee, Chia-Yin; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990-12-02 |
利用核酸雜交法偵測腸炎弧菌中溶血素基因之存在與腸炎弧菌中質體分布之研究
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陳建先; 李佳音; 蘇遠志; 陳建先; Lee, Chia-Yin; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990-10 |
Current Status of Biotechnology Research and Development in Taiwan
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990-08 |
利用Brevibacterium Divaricatum NTU-2之離胺酸醱酵生產與回收
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蘇遠志; 黃效民; 黃健雄; Su, Yuan-Chi; 黃效民; Huang, Jan-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1990-05 |
A L-Glutamate Sensor Using L-Glutamate Oxidase As Biomaterial
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陳建源; 蘇遠志; Chen, Chien-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990-05 |
The Use of Microplates for the Preliminary Screening of Potential L- Lysine-Producers
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黃健雄; 蘇遠志; Huang, Jan-Hsiung; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Purification and Characterization of L-Glutamate Oxidase from Streptomyces Plantensis NTU 3304
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陳建源; Chen, Pei-Lin; 蘇遠志; Chen, Chien-Yuan; Chen, Pei-Lin; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Flow-Injection Biosensing Systems for Monitoring Glucose and L-Glutamate During Fermentation Process
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陳建源; 蘇遠志; Chen, Chien-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
利用酵素合成法由蔗糖生產Fructooligosaccharides之研究(II)
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蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Biosynthesis of Fructooligosaccharides from Sucrose with β- Fructofuranosidase Produced by Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; 曾楚光; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan; 曾楚光 |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Isolation and Identification of Microorganisms Capable of Producing β- Fructofuranosidase with Transfructosylating Activity
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蘇遠志; Sheu, Ching-Sen; 簡金源; Ma, Kwok-Keung; Su, Yuan-Chi; Sheu, Ching-Sen; Chien, Jean-Yuan; Ma, Kwok-Keung |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
利用具有果糖轉移活性之β-?c喃果糖?{?呇X成低聚果糖之研究
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan |
