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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 國立臺灣大學 |
1996-12 |
小黃瓜加工技術及品質改進之研究
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蔡平里; 區少梅; Tsai, Ping-Lie; 區少梅 |
| 國立臺灣大學 |
1994-12 |
蔬果芬芳錄(11):打開臺蕉興亡史
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-11 |
蔬果芬芳錄(10):綠葉香菠:香菜
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-10 |
蔬果芬芳錄(9):吃柿子治我打嗝兒
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-09 |
蔬果芬芳錄(8):辣椒:我的青春夢
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-08 |
蔬果芬芳錄(7):請來吃芒果
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-07 |
蔬果芬芳錄(6):薑之味、不要怪我笨, 我不過是薑吃多了
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-06 |
蔬果芬芳錄(5):有鳳來儀、道出濃濃昨日情
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-05 |
蔬果芬芳錄(4):洋蔥講古、取經於外
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-04 |
蔬果芬芳錄(3):千言萬語話榴香
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-03 |
蔬果芬芳錄(2):芹之香
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-02 |
蔬果芬芳錄(1):序、細說柑桔與果香
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1994-01 |
研習日本柑桔產業因應開放進口之實際作法
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蔡平里; 劉兆烘; 陳國欽; Tsai, Ping-Lie; 劉兆烘; 陳國欽 |
| 國立臺灣大學 |
1994-01 |
日本園產品採收後處理研究發展近況
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蔡平里; 郭純德; Tsai, Ping-Lie; 郭純德 |
| 國立臺灣大學 |
1993-11 |
簡介德美日先進國家農業推銷工作之演化
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1993-10 |
日本水果消費市場分析
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1993-09 |
植物工廠與生技企業
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1992-06 |
光和植物生產
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1992-03 |
芐基腺嘌呤夜來香切花保鮮效果之研究
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蔡平里; 李堂察; 李哖; Tsai, Ping-Lie; 李堂察; Lee, Nea |
| 國立臺灣大學 |
1991-06 |
尋回失落的大蒜續集:毒素病和組織培養繁殖
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1991-04 |
談豬場廢棄物處理利用問題
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1991-01 |
臺灣檳榔子生產之省思
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1990-10 |
農產加工
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蔡平里; 詹明才; 黃佩玲; Tsai, Ping-Lie; 詹明才; 黃佩玲 |
| 國立臺灣大學 |
1990-10 |
圖解蘭花繁殖最新技術
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
| 國立臺灣大學 |
1990-09 |
尋回失落的大蒜
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蔡平里; Tsai, Ping-Lie |
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