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國立臺灣大學 1987 Citric Acid Production Using Immobilized Conidia of Aspergillus niger TMB 2022 蔡珊珊; To, K. Y.; Tsay, San-San; To, K. Y.
國立臺灣大學 1987 Microbial Assimilative Capacity of Agricultural Waste, Poster Presentation 蔡珊珊; Wang, H. H.; Hsu, J. P.; Chung, R. T.; Dent, K. F.; Hu, T. L.; Tsay, San-San; Wang, H. H.; Hsu, J. P.; Chung, R. T.; Dent, K. F.; Hu, T. L.
國立臺灣大學 1987 利用酵母活性污泥處理洗毛廠廢水:(1)野生酵母菌的篩選及其同化力之測定 蔡珊珊; Tsay, San-San
國立臺灣大學 1986 利用固定化分裂酵母菌進行蘋果酸酒精醱酵 蔡珊珊; 郭莉璊; Tsay, San-San; 郭莉璊
國立臺灣大學 1986 利用固定化乳酸菌進行蘋果酸乳酸醱酵 蔡珊珊; 謝尤敏; Tsay, San-San; 謝尤敏
國立臺灣大學 1985 Bacillus licheniformis B7 的細胞外耐熱性澱粉液化?? 蔡珊珊; 譚建安; Tsay, San-San; 譚建安
國立臺灣大學 1985 檸檬酸醱酵液中檸檬酸之定量 蔡珊珊; 陶建英; Tsay, San-San; 陶建英
國立臺灣大學 1980 利用細菌去除廢水中之重金屬(I) 蔡珊珊; Tsay, San-San

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