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臺北醫學大學 2009 Taurine Supplementation Improves the Utilization of Sulfur-Containing Amino Acids in Rats Continually Administrated Alcohol. 黃士懿; 簡怡雯; Yang HT; Chien YW; Tsen JH; Chang CC; Chang JH; Huang SY
臺北醫學大學 2007 Basic characteristics of Sporolactobacillus inulinus BCRC 14647 for potential probiotic properties 黃士懿; Huang HY; Huang SY; Chen PY; King VAE; Lin YP; Tsen JH
中國醫藥大學 2005 Effects of far-infrared radiation on the freeze-drying of sweet potato Lin, YP; Tsen, JH; King, VAE
中國醫藥大學 2004 Fermentation of banana media by using kappa-carrageenan immobilized Lactobacillus acidophilus Tsen, JH; Lin, YP; King, VAE
中國醫藥大學 2003 Banana puree fermentation by Lactobacillus acidophilus immobilized in Ca-alginate Tsen, JH; Lin, YP; King, VAE

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