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臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:30Z Cultural condition affecting the growth and production of β-galactosidase by Bifidobacterium longum CCRC 15708 in a jar fermenter Hsu, C.A.;Yu, R.C.;Lee, S.L.;Chou, C.C.; Hsu, C.A.; Yu, R.C.; Lee, S.L.; Chou, C.C.; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:30Z Effects of fresh milk plus Bifidobacterium longum BB536 intake on human intestinal microflora and cytotoxicity of fecal extracts on Caco-2 and HT-29 cell lines Chiou, P.-J.;Lee, C.-H.;Yu, R.-C.; Chiou, P.-J.; Lee, C.-H.; Yu, R.-C.; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:31Z Manufacture of mustard pickles by an improved two-stage fermentation method Chiang, P.-D.;Lee, C.-H.;Yu, R.-C.; Chiang, P.-D.; Lee, C.-H.; Yu, R.-C.; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:31Z Selection and oenological comparison of Taiwan Black Queen grape wine yeasts Lee, C.-H.;Yu, R.-C.; Lee, C.-H.; Yu, R.-C.; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:31Z Culture filtrates from a fermented rice product (Lao-Chao) and their effects on milk curd firmness Lin, C.-W.;Yu, R.-C.;Chen, H.-L.;Chen, S.-L.; Lin, C.-W.; Yu, R.-C.; Chen, H.-L.; Chen, S.-L.; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:32Z 楊桃之品質成分與加工利用之研究 王武彰; 游若?; 王武彰; ROCH-CHUI YU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:32Z 陳澧《漢儒通義》析論 曹美秀; MEI-HSIU TSAO
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:32Z 論韓非對荀子人性論與治術的繼承及轉化 曹美秀; MEI-HSIU TSAO
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:32Z 論朱一新與晚清學術 曹美秀; 曹美秀; MEI-HSIU TSAO
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:32Z 迂迴與獲取--呂格爾的方法詮釋學 王榮麟; RONG-LIN WANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:33Z 奮飛在二十世紀的新世界:魏清德的現代性文化想像與文學實踐 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:33Z 奮飛在二十世紀的新世界:魏清德的現代性文化想像與文學實踐(上) 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:33Z 從蘭記圖書目錄想像一個時代的閱讀/知識故事 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:33Z 跨界傳播、同文交混、民族想像:賴山陽在台灣的接受史(1895-1945) 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:33Z 一種新史料的發現--談鄭用錫「北郭園詩文鈔」稿本的意義與價值 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:34Z 日治時代臺灣詩社林立的社會考察 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:34Z 明志書院的教育家--鄭用鑑 黃美娥; MEI-ER HUANG
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:34Z 《日本一鑑》的歷史意義及其漢日對音詞彙之價值 徐興慶; SHING-CHING SHYU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:34Z 台灣的日本研究與台日關係未來的發展 徐興慶; SHING-CHING SHYU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:34Z 東アジアの視野から見た朱舜水研究 徐興慶; SHING-CHING SHYU
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:35Z 依違於婦德與才性之間:《世說新語·賢媛篇》的女性風貌 ���a��; 梅家玲; CHIA-LING MEI
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:36Z 論「杜子春」與「枕中記」的人生態度-從「幻設技巧」的運用談起 梅家玲; 梅家玲; CHIA-LING MEI
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:36Z 個人教學網頁設計的理念與實踐──以「梅網」為例 梅家玲; CHIA-LING MEI
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:36Z 二陸贈答詩中的自我、社會與文學傳統 梅家玲; CHIA-LING MEI
臺大學術典藏 2018-09-10T06:33:36Z 何謂「現代」﹖如何「文學」﹖怎樣「教育」﹖--對「現代文學教育」的若干省思 ���a��; 梅家玲; CHIA-LING MEI

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