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國立臺灣海洋大學 2019 不同發光二極體的光源對於長莖蕨藻增重率、色素含量、抗氧化物活性及phytoene desaturase (PDS) 基因表現之影響 Huang, Yan-Jie; 黃彥傑
國立臺灣海洋大學 2019 紫外線B及C照射斑馬魚胚胎對其SP1因子活性與相關DNA修補基因表現之影響 Wahyu Cristine Apriliasta br Pinem; 芮思
國立臺灣海洋大學 2019 重組6-methylsalicylic acid synthase及Pseudallescheria boydii NTOU2362聚酮合成酶表現新聚酮化合物 Liao, Ji-Long; 廖吉隆
國立臺灣海洋大學 2019 利用失效模式與效應分析對冷鏈物流作業之風險分析及改善策略 Wu, Jhao-Yi; 吳昭儀
國立臺灣海洋大學 2019 白蝦菌株之篩選及其降解蝦殼廢棄物能力之探討 Yiching Chen; 陳怡靜
國立臺灣海洋大學 2019 探討不同軟化加工方式對鎖管肌肉硬度軟化與品質之影響 Fan, Yu-Wen; 范裕文
國立臺灣海洋大學 2019 固態培養牛樟芝酒精萃取物奈米粒對糖尿病雄性大鼠生殖功能之保護作用 He, Jia-Ling; 何佳玲
國立臺灣海洋大學 2019 不同製程所得酸柑茶之抗氧化與抗發炎活性探討 Yang, Pei-Jhen; 楊珮蓁
國立臺灣海洋大學 2019 利用納豆菌發酵來增強海帶之抗氧化活性 Chang, Ya-Han; 張雅涵
國立臺灣海洋大學 2019 篩選紅藻萃取物在抗藥性大腸桿菌中作為潛在轉運幫浦抑制劑 Chiu, Jen-Yu; 邱仁昱
國立臺灣海洋大學 2019 探討薑黃素、槲皮素及其碳量子點對於A型流感病毒感染之保護效果 Wei, Ting-Chun; 衛亭均
國立臺灣海洋大學 2019 利用氣喘小鼠動物模式探討裙帶菜水萃物減緩懸浮微粒造成之呼吸道發炎及過敏相關症狀 Tseng, Yu-Ting; 曾宇婷
國立臺灣海洋大學 2019 以酵素輔助自菊花心龍鬚菜產出藻膽蛋白及利用藻渣產製洋菜混合寡醣之生理活性探討 Chen, Ciao-Yun; 陳巧芸
國立臺灣海洋大學 2019 幾丁質奈米纖維應用於皮克林乳化液 Su, Ting-I; 蘇庭逸
國立臺灣海洋大學 2019 臨床和水產品中所分離腸炎弧菌株之致病性基因及抗生素抗藥性研究 Wong, Hoi-Yan; 黃凱欣
國立臺灣海洋大學 2019 建置臺灣水產品重金屬濃度背景資料庫與評估潛在人體健康風險 Su, Zhi-An; 蘇致安
國立臺灣海洋大學 2019 不同乾燥溫度與萃取條件對文旦柚皮抗氧化成分與能力之影響 Chen, Yan-Zhi; 陳嬿至
國立臺灣海洋大學 2019 不同處理方法應用於蔬菜清洗的殺菌效果評估 Tsai, Yu-Min; 蔡育旻
國立臺灣海洋大學 2019 豆漿、豆清之起泡性及與咖啡混合之泡沫安定性探討 Tsai, Wei-Shan; 蔡瑋珊
國立臺灣海洋大學 2019 乳酸菌生物防腐劑組合輔劑應用於烘焙食品防腐之研究 Lu, Szu-Hsaun; 呂思璇
國立臺灣海洋大學 2019 地方政府導入知識管理對於工作績效影響之研究-以新北市政府衛生局食品藥物管理科為例 Wu, Yi-Feng; 吳一峰
國立臺灣海洋大學 2019 傳統油炸與靜電油炸於馬鈴薯及地瓜品質之研究 Ho, Pei-Yu; 何珮瑜
國立臺灣海洋大學 2019 影響中藥產業實施追蹤追溯系統之因子 Hu, Jhih-Siang; 胡智祥
國立臺灣海洋大學 2019 以吡嗪及芴的受體材料用於激發複合體元件 Chia, Yao-Te; 賈耀德
國立臺灣海洋大學 2019 光輔助石墨烯邊緣電子場發射之研究 Pan, Wen-Yang; 潘文揚

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