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机构 日期 题名 作者
國立成功大學 2018-07 廚房裡的科學 辛致煒 Shin, Jyh-Wei
國立臺灣師範大學 2014-10-27T15:44:56Z 廚房設計之策劃及草圖 劉美蓮 譯
國立臺灣師範大學 2014-10-27T15:46:15Z 廚房設計點滴 沈秀成
國立臺灣師範大學 2015-11-17T08:49:27Z 廚神與食神 徐國能
國立臺灣師範大學 2014-10-27T15:10:20Z 廚藝創造力發展歷程量表之發展研究 洪久賢; 胡夢蕾; Jeou-Shyan Homg; Meng-Lei Hu
國立臺灣師範大學 2014-10-27T15:10:20Z 廚藝創造力發展歷程量表之發展研究 洪久賢; 胡夢蕾; Jeou-Shyan Homg; Meng-Lei Hu
義守大學 2012 廚藝學系 _轉學考_【大學部及進修部】二年級: 跨系跨部群組聯合招生(丙組) 廚藝學系
國立高雄餐旅大學 2013-04 廚藝學院電子報-創刊號 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2014-01 廚藝學院電子報-第七期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2013-06 廚藝學院電子報-第三期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2013-05 廚藝學院電子報-第二期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2013-10 廚藝學院電子報-第五期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2014-03 廚藝學院電子報-第八期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2013-11 廚藝學院電子報-第六期 廚藝學院
國立高雄餐旅大學 2013-09 廚藝學院電子報-第四期 廚藝學院
國立政治大學 2012-06 廚藝專業法語學習需求及教材探討 - 以高餐大西廚系學生為例 蔡倩玟; Tsai, Chien-Wen
國立高雄第一科技大學 2011/07/13 廚餘、豆渣及蔬菜廢棄物混和堆肥化 黃煜成; Huang Yu-Cheng
國立交通大學 2014-12-11T09:41:13Z 廚餘再利用 人人做環保 陳韋琪
國立交通大學 2014-12-11T09:40:50Z 廚餘再利用 環保新世代 陳韋琪
嘉南藥理大學 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫一:有益微生物於廚餘堆肥化之應用 陳椒華
嘉南藥理大學 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫三:有機與慣行栽培蔬菜之成分分析 王美苓
嘉南藥理大學 2005 廚餘再利用應用於有機種植─子計畫二:廚餘有機肥、大豆有機肥及化學肥栽種蔬菜之營養素差異探討 王淑珍
嘉南藥理大學 2005 廚餘再利用應用於有機種植─總計畫 陳椒華
大葉大學 2011-08-23 廚餘再利用發展現況 林春幸, 余世宗
南台科技大學 2013 廚餘再發酵的研究 陳祺洲; Zhou, Chen Qi
元培科技大學 2007 廚餘厭氧發酵殘餘物轉製肥料之可行性探討 魏武鄉; 葉丞展; 胡逸鑫
元培科技大學 2010 廚餘厭氧發酵與資源化技術探討 黃亦聖; 陳文欽; 林志城
元培科技大學 2007 廚餘厭氧醱酵殘餘物轉製肥料之可行性探討 陳文欽;魏武鄉;蕭丞展;胡逸鑫;董時堅
國立成功大學 2006-06-27 廚餘厭氧醱酵產氫程序之功能評估 郭世強; Kuo, Shih-Chiang
國立成功大學 2006-06-27 廚餘厭氧醱酵產氫程序之功能評估 郭世強; Kuo, Shih-Chiang
元培科技大學 2010 廚餘厭氧醱酵與資源化技術探討 黃亦聖
國立中山大學 2004-08-27 廚餘及其廢水處理之研究 王能聰
大葉大學 2005-07-29 廚餘回收再利用方案之研究 陳金蘭, 魏漣邦
國立中山大學 2006-08-28 廚餘回收及處理方法之研究 楊宏文
臺北醫學大學 2010-10 廚餘回收綠化校園~本校添購生化廚餘設備 臺北醫學大學
國立交通大學 2016-04-19T00:09:07Z 廚餘堆肥 綠色夢想啟航 許雅筑
中原大學 2007-05 廚餘堆肥代處理廠商評選之層級分析架構建立 Developing an Analytical Hierarchy Process for the Selection of Substitute FoodWaste Composting Plants 張美香;葉亞柔 ;Chang, Mei-Shiang;Ye,Ya-Rou
中原大學 2008-03 廚餘堆肥代處理廠商評選暨廚餘回收量分配分析 張美香;葉亞柔;薛哲夫
南台科技大學 2003-02-16 廚餘堆肥化處理--(1)基本認識 沈韶儀; 洪嘉謨 ; 沈韶儀 ; 林財旺
南台科技大學 2003-03-16 廚餘堆肥化處理--(2)場房規劃及實例簡介 沈韶儀; 洪嘉謨;沈韶儀 ; 林財旺
南台科技大學 2002 廚餘堆肥場房規劃設計介紹 沈韶儀; 洪嘉謨;沈韶儀;林財旺
國立臺灣大學 2005 廚餘堆肥控制策略之探討 林子傑; 周楚洋
臺大學術典藏 2018-09-10T05:16:21Z 廚餘堆肥控制策略之探討 林子傑; 周楚洋; CHU-YANG CHOU; 林子傑(Tzu-Chieh Lin);周楚洋(Chu-Yang Chou)
朝陽科技大學 2012-11-23 廚餘微生物燃料電池之產電效能研究 羅煌木; 劉大瑋; 呂從英; 葉駿逸; 許荏賓; 丁哲浩
朝陽科技大學 2008-12-31 廚餘收集處理模式最適化分析 郭宗興; Kuo, Tsung-Hsing
朝陽科技大學 2020-08-31 廚餘有機肥料對青梗白菜生長效益之研究 張簡佳欣; Chang-Chien, Chia-Hsin
修平科技大學 2014-12 廚餘有機肥資源化探討 洪福良;張維翀;胡永儒;林煒翔;孫仁軒
修平科技大學 2015-06 廚餘有機肥資源化探討 陳睿宏;張家愷;郭江斌;孫上祐
修平科技大學 2016-05-25 廚餘有機肥資源化探討 鄧玄珮; 謝子璿; 花緯紘; 陳浩哲
嘉南藥理大學 2012 廚餘桶裝堆肥化最適條件之研究 吳立全

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