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國立臺灣海洋大學 1994-08 麴菌、枯草桿菌、光合菌各種組合的添加對養殖環境水質及底質的影響 陳瑤湖
國立交通大學 2014-12-12T01:23:50Z 麴菌中二次代謝物生合成產物之鑑定與解析研究 葉旭華; Yeh, Hsu -Hua; 吳東昆; Wu, Tung-Kung
國立臺灣大學 1989 麴菌原生質體形成, 再生及其應用 王美人; 林良平; 王美人; Lin, Liang-Ping
國立虎尾科技大學 2009 麴菌異黃酮氧化酵素篩選與表現系統建立 洪淑貞
元培科技大學 2013-12 麴菌發酵之小分子大豆蛋白對血液中膽囊收縮素濃度之誘發效果 錢阜甯;高婷玉;林志城;陳怡宏
美和科技大學 2017-11-16 麴菌群於丹參為基底之低溫發酵技術開發 顏宏愷
國立中興大學 2013 麴菌蛋白酶之特性分析及其應用於牛肉熟成之探討 石嘉雯; Shih, Chia-Wen
國立中興大學 2012 麴菌蛋白酶之特性分析及其應用於牛肉熟成之探討 石嘉雯; Shih, Chia-Wen
國立中興大學 1966-10 麴菌酵素與抗生素微量礦物質混合輔助飼料飼養生長仔豬試驗 鄭文輝
國立暨南國際大學 2010 麴酸及維他命C在美白加成功效之研究 張雅鈴; Chang, Ya-Ling
嘉南藥理大學 2016 麴酸酯合成與鑑定及其生物活性之探討 林怡伶
國立高雄應用科技大學 2001 麴酸醱酵以及麴酸衍生物之合成與特性分析 陳樹人
國立臺灣大學 2006-01 麵包切皮機設計 黃元茂; 施晨
南華大學 2006 麵包換愛情?中港經貿往來對港人認同之影響 阮雙儀; Juan, Shuang-i
國立中興大學 2011 麵包果樹活性成分及其保健機能性之開發研究 顏國欽
國立中興大學 2012 麵包果樹活性成分及其保健機能性之開發研究 (二) 顏國欽
國立成功大學 1993 麵包樹之抗癌及免疫調節作用 翁舷誌; 洪士媜
高雄醫學大學 2009 麵包樹之美白成分及抗氧化成分的研究 藍玟君; Lan, Wen-Chun
中國文化大學 1989 麵包樹化學成分之研究 林傳福
高雄醫學大學 2009 麵包樹及馬來橡膠之抗氧化黃酮類  林凱偉;劉瓊惠;涂煌堯;柯宏慧;魏百祿  ; KW Lin;CH Liu;HY Tu;HH Ko;BL Wei  
高雄醫學大學 2012 麵包樹心材二氯甲烷分層萃取物環糊精包合物之物理化學性質及抗黑色素癌細胞活性探討 郭婷維; Kuo, Ting-Wei
國立中興大學 2012 麵包樹果實及葉子於活體抗發炎之功效評估 陳翔齊; Chen, Hsiang-Chi
高雄醫學大學 2015 麵包樹活性成份奈米劑型及其抗氧化與抗肝癌活性之機轉探討 曾承煒; Tzeng, Cheng-Wei
國立高雄餐旅大學 2012 麵包消費品味研究:以高雄市長棍麵包為例(1990 - 2010) 雷士弘; Shih-Hung Lei
國立交通大學 2014-12-11T09:37:27Z 麵包的誕生 戴子嘉

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