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機構 日期 題名 作者
中華醫事科技大學 2012-12 以酪胺酸為基質進行北蕉葉酪胺酸酶動力學分析 吳鴻程; 朱惠鈴; 周政輝; 黄淑玲; Wu, Horng-Cherng; Chu, Heuy-Ling; Jou, Jeng-Huei; Huang, Shu-Ling
國立成功大學 2012-08-21 具影像功能之魟魚型機器人 周政輝; Zhou, Zheng-Hui
嘉南藥理大學 2012-05-21 具保健之西點食品及其製造方法 周政輝; 王淑珍; 邱致廣
嘉南藥理大學 2010/05/14 抗氧化大豆渣核桃小西餅 謝峻旭; 周政輝
嘉南藥理大學 2010/05/14 高纖素食豆漿渣餅乾 周政輝; 謝峻旭
嘉南藥理大學 2010/05/14 高纖無糖素食巧克力杏仁小西餅 周政輝; 謝峻旭
嘉南藥理大學 2010/05/14 高纖無糖素食豆漿渣餅乾 周政輝; 謝峻旭
嘉南藥理大學 2010-07 食品分析與檢驗實驗(一) 王美苓; 周政輝; 晏文潔
嘉南藥理大學 2009 有效微生物之分離與除臭試驗 陳椒華; 王美苓; 周政輝; 張淑玉; 蘇哲宏; 王淑珍
嘉南藥理大學 2008-11 不同乾燥溫度對黃豆渣抗氧化性之影響 陳鼎翔; 強幃翔; 謝林安; 葉侗恩; 周政輝; 謝峻旭

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