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臺北醫學大學 2010 台灣版健康飲食評量指標(Alternate Healthy Eating Index for Taiwan, AHEI-T)與第2型糖尿病之人體測量值、血糖、 血壓及血清脂質相關性探討 李永成
臺北醫學大學 2008-06 血清中高敏感度C-反應蛋白與飲食內容之相關性 何孟純;李永成;楊淑惠
臺北醫學大學 2008-06 血清中高敏感度C-反應蛋白與糖尿病患罹患心血管疾病之相關性 李永成;何孟純;楊淑惠
臺北醫學大學 2007-06 學齡前兒童鐵質的營養狀況-一個前導試驗 李永成;楊淑惠

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