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"李錦楓"
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| 國立臺灣大學 |
1992-05 |
廚房的常識:營養、健康、飲食
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李錦楓 |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
強化水產檢驗服務中心功能
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李錦楓; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
調味魷魚絲軟化及品質之改善
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李錦楓; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
培炒溫度對花生油香氣之影響
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李錦楓; 曾慶瀛; 李敏雄; Li, Chin-Fung; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
幾丁聚糖做為防腐劑及纖維飲料可行性研究
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李錦楓; 阮明輝; Li, Chin-Fung; 阮明輝 |
| 國立臺灣大學 |
1990-12 |
焙炒溫度對花生油香氣之影響
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990-03 |
牛奶粥的試製
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楊文郎; 李錦楓; 楊文郎; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990-03 |
花生油香氣之研究
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曾慶瀛; 李敏雄; 李敏雄; 李錦楓; 曾慶瀛; Lee, Min-Hsiung; 李敏雄; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
幾丁質產品的防腐性能研究
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李錦楓; Li, Chin-Fung |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
利用擠壓蒸煮技術連續製造?旱迨妞膍s
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李錦楓; Li, Chin-Fung |
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