| 國立臺灣大學 |
1994-06 |
Amperometric Glutamate Sensor Based on L-Glutamate Oxidase and Its FIA System for Fermentation Process Monitoring
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陳建源; 簡金源; 蘇遠志; Chen, Chien-Yuan; Chien, Jean-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1993 |
利用酵素合成法由蔗糖生產巴拉金糖之研究
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蘇遠志; 譚靜芬; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 譚靜芬; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1992 |
Separation and Recovery of Fructooligosaccharides from Mixtrue Containg Sucrose and Glucose
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許清森; 簡金源; 蘇遠志; 許清森; Chien, Jean-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Production of Fructooligosaccharides from Sucrose with Immobilized Mycelia of Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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許清森; 簡金源; 蘇遠志; 許清森; Chien, Jean-Yuan; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1991 |
Production of β-Fructofuranosidase with Transfructosylating Activity for Fructooligosaccharides Synthesis by Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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蘇遠志; Sheu, C. S.; 簡金源; Tzan, T. K.; Su, Yuan-Chi; Sheu, C. S.; Chien, Jean-Yuan; Tzan, T. K. |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Biosynthesis of Fructooligosaccharides from Sucrose with β- Fructofuranosidase Produced by Aspergillus Japonicus Ntu-1249
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; 曾楚光; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan; 曾楚光 |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
Isolation and Identification of Microorganisms Capable of Producing β- Fructofuranosidase with Transfructosylating Activity
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蘇遠志; Sheu, Ching-Sen; 簡金源; Ma, Kwok-Keung; Su, Yuan-Chi; Sheu, Ching-Sen; Chien, Jean-Yuan; Ma, Kwok-Keung |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
利用具有果糖轉移活性之β-?c喃果糖?{?呇X成低聚果糖之研究
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1989-04 |
利用固定化酵素技術製造核?{酸調味料之研究
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蘇遠志; 簡金源; 吳明娟; Su, Yuan-Chi; Chien, Jean-Yuan; 吳明娟 |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
利用酵素合成法由蔗糖生產 Fructooligosaccharides 之研究:具果糖轉移活性之β-Fructofuranosidase 生產菌株之篩選
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; 馬國強; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan; 馬國強 |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
具高果糖轉移活性之微生物β-Fructofuranosidase 之生產, 菌株之篩選
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
利用固定化酵素生產呈味性核?{酸5'-IMP及5'-GMP之研究
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蘇遠志; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1988 |
利用啤酒酵母菌體核酸製造核?{酸調味料之研究
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簡金源; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
Biological Conversion of Renewable Resources Into Liquid Fuels
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蘇遠志; Chiang, Hoang-Yung; Yu, Wei-Ping; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chiang, Hoang-Yung; Yu, Wei-Ping; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1985 |
從啤酒酵母菌體抽取RNA之試驗
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蘇遠志; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1984 |
直接醱酵法生產酒精燃料之研究
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蘇遠志; 江晃榮; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1983 |
利用甜高粱原料生產酒精燃料之研究
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蘇遠志; 朱文深; 江晃榮; 簡金源; 劉治平; Su, Yuan-Chi; 朱文深; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan; 劉治平 |
| 國立臺灣大學 |
1982 |
The Production of Alcohol Fuel from Cellulosic Waste
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蘇遠志; Chiang, Hoang-Yung; 簡金源; Su, Yuan-Chi; Chiang, Hoang-Yung; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1982 |
以甜高粱汁液為原料生產酒精燃料之研究
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蘇遠志; 朱文深; 江晃榮; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 朱文深; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1982 |
利用固定化菌體生產酒精燃料之研究
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蘇遠志; 江晃榮; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
1981 |
利用含纖維素廢棄物生產酒精燃料之研究(I)
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蘇遠志; 江晃榮; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 江晃榮; Chien, Jean-Yuan |
| 國立臺灣大學 |
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具高果糖轉移活性之微生物β-Fructofuranosidase 之生產, 菌株之篩選
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蘇遠志; 許清森; 簡金源; Su, Yuan-Chi; 許清森; Chien, Jean-Yuan |
