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机构 日期 题名 作者
高雄醫學大學 2007 中低強度的運動對禁食與非禁食後脂肪代謝的影響  劉明宜;陳順全;胡淑惠;張素瓊 
高雄醫學大學 2006 金頂側耳萃取物之抗高血脂及氧化活性  胡淑惠;梁志欽;賈宜琛;連壯林;陳克紹;李明彥;王進琦  ; Hu SH;Liang ZC;Chia YC;Lien JL;Chen KS;Lee MY;Wang JC  
中國醫藥大學 2004-02 營養評估 (劉慧蓉); (吳幸娟); 黃惠煐(Huang,Hui-Ying)*; 吳佳娟(Wu,Jia-Jiuan); (蔡秀玲); (陳惠欣); (曾美智); (胡淑惠); (金惠民); (章樂綺)
高雄醫學大學 2003 桿菌屬孢子以微波處理之致死效用  王進琦;胡淑惠;林慶陽 ; Wang JC;Hu SH;Lin CY 
高雄醫學大學 2003 肥胖者之身體質量指數與血清瘦素及血液代謝值之關係  李純瑩;張家禎;胡淑惠;黃洽鑽;劉宏文 
高雄醫學大學 2003 減重計劃對心臟血管疾病危險因子之影響  張家禎;李純瑩;胡淑惠;黃洽鑽;劉宏文 
中國醫藥大學 2001-08 營養評估 (吳幸娟); 吳佳娟(Wu,Jia-Jiuan); (金惠民); (胡淑惠); (陳惠欣); (章樂綺); 黃惠煐(Huang,Hui-Ying); (曾美智); (劉慧蓉); (蔡秀玲)
高雄醫學大學 2001 猴頭菇萃取物抗突變性之研究  王進琦;胡淑惠;李維綸;蔡麗玉 ; Jinn-Chyi Wang;Shu-Hui Hu;Wei-Lun Lee;Li-Yu Tsai 
高雄醫學大學 2001 猴頭菇液體培養液中多醣類之抗腫瘤及免疫活性探討  王進琦;胡淑惠 ;蘇慶華;李聰明 ; Jinn-Chyi Wang;Shu-Hui Hu Ching-Hua Su;Tsong-Ming Lee 
高雄醫學大學 1998 飲食指導改善南台灣學童肥胖問題之探討  張峰紫;胡淑惠;王瑞霞
國立政治大學 1997 從耐撞性(resilience)的角度看國中後段班學生的學習動機及生活適應 胡淑惠; Hue, Shih-Hwe
高雄醫學大學 1995 營養介入對慢性阻塞性肺疾病癒後之探討  胡淑惠;高美丁;蔡米山 

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