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"范晉嘉"

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嘉南藥理大學 2010 居家及長期照護機構老人體位測量-以金門縣某地區為例 陳碧桑; 范晉嘉; 戴鈺郿; 高家瑋; 李怡霈; 許瑜真; 林美芳
嘉南藥理大學 2008-05 北區某榮家榮民對保健食品認知與消費者行為之研究 陳蓉萱; 陳俊克; 陳佳慧; 范晉嘉; 林盈君
嘉南藥理大學 2008 乳酸菌烘焙保健食品之研發及功能性分析─A子計畫:乳酸菌功能性發酵液研發 邱致廣; 范晉嘉
嘉南藥理大學 2008 從事高齡產業人員學習需求之初探 張瀝分; 龔玉齡; 范晉嘉; 陳麗珠
嘉南藥理大學 2008 從事高齡產業人員對高齡者福利措施滿意度之研究 陳麗珠; 龔玉齡; 張瀝分; 范晉嘉
嘉南藥理大學 2005 大豆活性成分分析與抗老化之研究子─總計劃 范晉嘉
嘉南藥理大學 2005 大豆活性成分分析與抗老化之研究─子計畫一:大豆製品中異黃酮之ELISA分析 范晉嘉
嘉南藥理大學 2004 老年人飲食保健研究─子計劃1:有關老年人適用之高鈣食材中鈣含量之分析 范晉嘉
嘉南藥理大學 2004 老年人飲食保健研究─子計劃2:有關老年人食物金字塔教育之研究 范晉嘉
嘉南藥理大學 2004 老年人飲食保健研究─總計劃 范晉嘉
嘉南藥理大學 2003 高鈣膳食設計與製備之研發 范晉嘉
嘉南藥理大學 2003 高鈣食材中鈣含量之分析 范晉嘉
嘉南藥理大學 2002 針對國小低年級學童「六大類食物」教學之研究 范晉嘉;陳佳慧
嘉南藥理大學 2002 餵食青蔥對自發性高血壓鼠肝臟抗氧化力影響之研究 范晉嘉; 王柏森;陳佳慧
嘉南藥理大學 2001 芥菜保護功效之初步探討 范晉嘉;陳佳慧
嘉南藥理大學 2001 不同清洗方式對果蔬類衛生品質之影響 范晉嘉
嘉南藥理大學 2000 黑豆之機能性究—不同品系黑豆isoflavones 之檢測 范晉嘉
嘉南藥理大學 2000 黑豆之機能性研究—不同品系黑豆BBI 之檢測 范晉嘉
嘉南藥理大學 1999 有機酸及己二烯酸鹽類之抑菌作用 范晉嘉
嘉南藥理大學 1999 不同親水脂均衡數值之蔗糖脂對低脂軟式米餅乾品質之影響 吳淑靜; 范晉嘉
嘉南藥理大學 1998 不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響 吳淑靜; 周政輝; 范晉嘉
嘉南藥理大學 1996 單甘油酯與高直鏈米澱粉複合程度之研究 吳淑靜; 張瓈文; 范晉嘉; 盧訓
國立臺灣大學 1995 測定甜味劑阿斯巴甜之酵素感測器 周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; 陳建源; 周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; Chen, Chien-Yuan
嘉南藥理大學 1994 乳酸菌抗物質之形成及其分離純化之探討 范晉嘉
嘉南藥理大學 1994 市售中式半調理食品之為生物調查 謝峻旭; 王淑珍; 周隆武; 范晉嘉

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