臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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嘉南藥理大學	2010	居家及長期照護機構老人體位測量-以金門縣某地區為例	陳碧桑; 范晉嘉; 戴鈺郿; 高家瑋; 李怡霈; 許瑜真; 林美芳
嘉南藥理大學	2008-05	北區某榮家榮民對保健食品認知與消費者行為之研究	陳蓉萱; 陳俊克; 陳佳慧; 范晉嘉; 林盈君
嘉南藥理大學	2008	乳酸菌烘焙保健食品之研發及功能性分析─A子計畫：乳酸菌功能性發酵液研發	邱致廣; 范晉嘉
嘉南藥理大學	2008	從事高齡產業人員學習需求之初探	張瀝分; 龔玉齡; 范晉嘉; 陳麗珠
嘉南藥理大學	2008	從事高齡產業人員對高齡者福利措施滿意度之研究	陳麗珠; 龔玉齡; 張瀝分; 范晉嘉
嘉南藥理大學	2005	大豆活性成分分析與抗老化之研究子─總計劃	范晉嘉
嘉南藥理大學	2005	大豆活性成分分析與抗老化之研究─子計畫一：大豆製品中異黃酮之ELISA分析	范晉嘉
嘉南藥理大學	2004	老年人飲食保健研究─子計劃1：有關老年人適用之高鈣食材中鈣含量之分析	范晉嘉
嘉南藥理大學	2004	老年人飲食保健研究─子計劃2：有關老年人食物金字塔教育之研究	范晉嘉
嘉南藥理大學	2004	老年人飲食保健研究─總計劃	范晉嘉
嘉南藥理大學	2003	高鈣膳食設計與製備之研發	范晉嘉
嘉南藥理大學	2003	高鈣食材中鈣含量之分析	范晉嘉
嘉南藥理大學	2002	針對國小低年級學童「六大類食物」教學之研究	范晉嘉;陳佳慧
嘉南藥理大學	2002	餵食青蔥對自發性高血壓鼠肝臟抗氧化力影響之研究	范晉嘉; 王柏森;陳佳慧
嘉南藥理大學	2001	芥菜保護功效之初步探討	范晉嘉;陳佳慧
嘉南藥理大學	2001	不同清洗方式對果蔬類衛生品質之影響	范晉嘉
嘉南藥理大學	2000	黑豆之機能性究—不同品系黑豆isoflavones 之檢測	范晉嘉
嘉南藥理大學	2000	黑豆之機能性研究—不同品系黑豆BBI 之檢測	范晉嘉
嘉南藥理大學	1999	有機酸及己二烯酸鹽類之抑菌作用	范晉嘉
嘉南藥理大學	1999	不同親水脂均衡數值之蔗糖脂對低脂軟式米餅乾品質之影響	吳淑靜; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1998	不同乳化劑對天使米蛋糕品質之影響	吳淑靜; 周政輝; 范晉嘉
嘉南藥理大學	1996	單甘油酯與高直鏈米澱粉複合程度之研究	吳淑靜; 張瓈文; 范晉嘉; 盧訓
國立臺灣大學	1995	測定甜味劑阿斯巴甜之酵素感測器	周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; 陳建源; 周淑芬; 陳淑華; 周隆武; 范晉嘉; Chen, Chien-Yuan
嘉南藥理大學	1994	乳酸菌抗物質之形成及其分離純化之探討	范晉嘉
嘉南藥理大學	1994	市售中式半調理食品之為生物調查	謝峻旭; 王淑珍; 周隆武; 范晉嘉

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