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机构	日期	题名	作者
臺北醫學大學	2004	β—胡蘿蔔素對DMBA誘發雌鼠乳腺腫瘤生成之延緩效應	蔡安瑩; An-Ying Tsai
臺北醫學大學	2004	b胡蘿蔔素對DMBA誘發老鼠乳腺腫瘤之預防效應。	蔡安瑩;簡怡雯;謝明哲;
臺北醫學大學	2004	優格代餐在減重計畫上的應用。	簡怡雯;廖芳瑄;陳孝君;陳怡坊;陳佳君;蔡安瑩;陳金發;謝明哲

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