臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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机构	日期	题名	作者
國立臺灣海洋大學	2010-12	深層海水鹽滷對麻糬物性的影響	蔡敏郎;黃暐程;陳健恒
國立臺灣海洋大學	2010-12	幾丁聚醣/β-甘油磷酸鹽/鹽滷溫敏型水膠特質的研究	游慧娟;林雅申;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學	2010-12	深層海水免洗米之製備及其特性探討	李汪坤;楊進有;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學	2010-12	自海藻Eucheuma spinosum 發酵生產生質乙醇之初步探討	朱家宏;林季磊;吳亦霈;蔡品嫻;蔡敏郎;潘崇良
國立臺灣海洋大學	2010-11	海洋深層水由來のにがリの添加による感熱性キトサン/β-グリセロリン酸ヒドロゲの性質ヘの影響	蔡敏郎;游慧娟;林雅申;蔡盈蝶;古明弘;黃秉益;李士畦
國立臺灣海洋大學	2010-08	從豆清中以幾丁聚醣選擇性分離機能性成分之研究	蔡敏郎
國立臺灣海洋大學	2010-08	以深層海水培育微藻提煉生質柴油及抗疲勞飲料的研究	林成原;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學	2010-06	深層海水在保健食品產業的應用	蔡敏郎
國立臺灣海洋大學	2010-05	能操控幾丁聚醣分子量的簡易、大量生產的機械處理方法	陳榮輝;蔡敏郎;曾嵐蘭;徐珠璽
國立臺灣海洋大學	2010-05	奈米銀幾丁聚醣溫度敏感型水膠細胞毒性及抗菌能力之探討	張香偉;李汪坤;蔡敏郎

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