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机构 日期 题名 作者
國立臺灣海洋大學 2010-05 利用TPP/genipin共交聯化幾丁聚醣膠體圓珠吸附植酸之研究 楊進有;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2010-05 幾丁聚醣選擇性吸附豆清中胰蛋白酶抑制劑 蔡敏郎;梁智維;陳榮輝;徐珠璽
國立臺灣海洋大學 2009-08 從豆清中以幾丁聚醣選擇性分離機能性成分之研究 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2009 幾丁聚醣/三聚磷酸鹽奈米粒的尺寸調控與貯藏時尺寸的變化 蔡敏郎;陳榮輝;白士緯
國立臺灣海洋大學 2009 幾丁聚醣/三聚磷酸鹽奈米粒的貯藏安定性 蔡敏郎;陳榮輝;梁智維;白士緯
國立臺灣海洋大學 2008-08 從豆清中以幾丁聚醣選擇性分離機能性成分之研究 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2008-06 龍鬚菜Mycosporine-Like Amino Acids (MAAs)之保健食品之研製與功能評估 陳榮輝;蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2008 潛入深海,探索廿一世紀藍金夢---深層海水於保健飲料的應用 蔡敏郎
國立臺灣海洋大學 2008 以幾丁聚醣及β-甘油磷酸鹽合成之溫度敏感型水膠其基本型態學及做為傷口塗料之探討 王上達;蔡敏郎;陳榮輝
國立臺灣海洋大學 2007-04 微奈米載體技術、與保健功效成分結合之技術 陳榮輝;張克亮;蔡敏郎

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