臺灣學術機構典藏系統 (Taiwan Academic Institutional Repository, TAIR)

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"蔡玉吉"

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臺大學術典藏	2018-09-10T04:30:45Z	茶葉中天然抗氧化劑之研究	佘瑞琳; 陳漢龍; 蔡玉吉; 李敏雄; JUI-LIN SHE
國立臺灣大學	1984	茶葉天然抗氧化劑之安全性試驗	李敏雄; 佘瑞琳; 許金土; 蔡玉吉; Lee, Min-Hsiung; She, Jui-Lin; Sheu, Chin-Tou; 蔡玉吉
國立臺灣大學	1983	茶葉中天然抗氧化劑之研究	佘瑞琳; 陳漢龍; 蔡玉吉; 李敏雄; She, Jui-Lin; 陳漢龍; 蔡玉吉; Lee, Min-Hsiung
國立臺灣大學	1982	不同凝固劑對於豆乾產量及物理性質之影響	王熹宣; 周正俊; 蔡玉吉
國立臺灣大學	1982	不同凝固劑所製成豆乾之營養價	王熹宣; 蔡玉吉; 周正俊
國立臺灣大學	1963	以甘藷為主之低蛋白質飼料添加Methionine對白鼠生長之效果	楊鎰田; 蔡玉吉; 周清光; 史定勝

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